新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)訊(記者 程子姣)4月1日,北京執(zhí)行外賣封簽新規(guī),對此,餓了么回應(yīng)新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者稱,在4月1日前,平臺已通過線上、線下多種形式,倡導(dǎo)和督促北京本地外賣餐飲商戶按《規(guī)范》要求使用食安封簽。
此外,近期,北京市消協(xié),北京市豐臺區(qū)、海淀區(qū)市監(jiān)局、北京餐飲協(xié)會等相關(guān)部門也聯(lián)合餓了么一起定制“食安封簽”200余萬份,面向商家進(jìn)行免費(fèi)發(fā)放。
4月1日起,北京市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)餐飲安全管理規(guī)范》正式實(shí)施。上述規(guī)范稱,供餐企業(yè)應(yīng)有固定的經(jīng)營場所;外送食品打包應(yīng)使用開啟后無法復(fù)原的封簽或一次性外包裝袋;外賣配送箱每日消毒應(yīng)不少于一次;在配送過程中配送員不應(yīng)打開食品外包裝,發(fā)生食品污染應(yīng)終止配送;通過網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)供應(yīng)的食品質(zhì)量安全應(yīng)與堂食保持一致等。
新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者 程子姣 編輯 白昊天 校對 王心